Für den Teefreund sind die Tee-Blumen das richtige Geschenk. Sie sind eine Augenweide. Im inneren der Kugel befindet sich eine kunstvoll eingearbeitete Blume. Übergießt man die Teeblumen mit kochendem Wasser, dann erlebt man der Zuschauer ein beeindruckendes Schauspiel: Die getrocknete Teeblume entfaltet sich ganz langsam und eine formenreiche und farbenprächtige Blüte zeigt sich.
Die Teeblumen bestehen aus ausgesuchten Blattspritzen von grünem Tee oder weißem Tee. Sie sind in kunstvoller Handarbeit hergestellt. Die noch feuchten Teeblätter werden in Handarbeit mit den Blüten verbunden, in Form gebracht und getrocknet.
Nur wenigen Masterbinderinnen in China ist die Fähigkeit vorbehalten, die Teeblumen per Hand zu einem einzigartigen Kunstwerk zu binden – was ihn zu einer Rarität macht. In China trinkt man die Tee-Blumen bei feierlichen Anlässen.
Alle Teekugeln werden einzeln für Sie in Handarbeit hergestellt (bis zu 30.000 Knospen für 1kg tee). Übergiesst man diese nun mit heißem Wasser, blühen sie auf und verwandeln sich dabei in farbenprächtige Kunstwerke. Der Blütentee hat ein leichtes, bis mittelkräftiges Aroma und eine leichte, gelbe Färbung. Der Geschmack hat eine Note von Wildhonig und Haselnüssen.
Die Zubereitung von Teekugeln
Sie können jede einzelne Teekugel mehrmals aufgiessen und erhalten so bis zu ca. 2,5 Liter frischen Tee. Mit den in sorgfältiger Handarbeit hergestellten Teekugeln, den passenden Geschenksets und dem hochwertigen Glaswarenprogramm im Sortiment haben Sie alles, was Sie benötigen, um diesen perfekten Teegenuss zu zelebrieren.
So geniessen Sie die Teeblumen:
- Vakuumverpackung öffnen,
- Teekugel in einen Glaskrug geben,
- das Wasser aufkochen und unverzüglich in die Glaskaraffe geben. (Bitte beachten: Im Gegensatz zur Grünteezubereitung ist hier die Verwendung von kochend heißem Wasser notwendig, um eine optimale Öffnung der Erblüh-Teekugeln zu gewährleisten!)
- Ziehen lassen (7 – 12 Minuten).
- Es sind 2 – 3 Aufgüsse möglich, die in ihrer Geschmacksintensität variieren werden.
- Fertig zum Genuss!
Bei Bedarf kann mehrmals aufgegossen werden. Die Kugel dabei einfach im Teekrug belassen. Danach kann man die Teeblume in einem Glas in kaltem Wasser setzen und als Dekoration verwenden.