Schwarzer Assam Tee: kräftiges Aroma mit leichter Malz-Note

Assam-Tee aus dem gleichnamigen indischen Bundesstaat zählt hierzulande zu den beliebtesten Teesorten. Eine Unterart des bereits aus China bekannten Teestrauches Camelia sinensis wurde 1823 von einem Schotten in Assam entdeckt und bereits ab 1834 in der Kronkolonie...

Ostfriesentee – eine Mischung original aus dem hohen Norden

Die Ostfriesen und ihr Tee – eine Liebe so heiß und so innig wie die von Berufsfriese Otto Waalkes zu seinen Ottifanten. Ob der blonde Blödelbarde aus Emden der Teesucht gebauso verfallen ist wie seine Landsleute, ist nicht bekannte. Fest steht: Ostfriesen...