Tee aus Samen ist eine interessante Alternative zu den klassischen Teearten wie grünem oder schwarzen Tee. Die Verwendung von Pflanzensamen ist eine schöne Möglichkeit, um neue Aromen und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Hier finden Sie einige Sorten von Tee aus Pflanzensamen zum Ausprobieren.
Tee aus Samen – mehr als Anis
Eine der bekanntesten Sorten von Tee aus Samen ist der Anistee. Dieser wird aus den Samen der Anispflanze hergestellt und hat ein intensives Aroma mit einem leicht süßlichen Geschmack. Fenchelsamen-Tee ist ebenfalls eine beliebte Wahl. Fenchel hat einen süßlichen Geschmack mit einer leicht bitteren Note.
Ein weiterer Samen, der zur Herstellung von Tee verwendet wird, ist der Koriander. Tee aus Koriandersamen hat ein leicht zitroniges Aroma und einen milden, süßlichen Geschmack. Schwarzkümmel-Tee ist eine weitere Option. Dieser hat ein kräftiges Aroma und einen leicht bitteren Geschmack.
Zubereitung von Samentee
Die Zubereitung von Tee aus Samen ist relativ einfach. Die Samen werden ganz, zerkleinert oder gemahlen in heißem Wasser aufgebrüht. Die empfohlene Ziehzeit und Temperatur variieren je nach Art des Tees. Bitte achten Sie penibel auf die Ziehzeiten, sonst verändert sich der Geschmack nachteilig.
Entdecken Sie verschiedene Samentees
Wenn Sie neugierig geworden sind und mehr über Tee aus Samen erfahren möchten, bieten wir Ihnen hier eine Liste mit Texten zu diesem Thema. Entdecken Sie die verschiedenen Aromen.