Tee aus aller Welt

The Great Wall of China

Chinesischer Tee

Japanischer Tee

Sri Lanka - Ceylon

Ceylon Tee

Indischer Tee

Kräuter Tee

Früchte Tee

Der Früchte Tee wird in den meisten Fällen aus getrockneten oder dem Saft von frischen Früchten gewonnen. Unter dieser Rubrik finden Sie Apfeltee, Bananentee, Himbeer Tee, Brombeer Tee, Sanddorn Tee und viele andere Früchte Tees.

Zitronenmelisse

Kräuter Tee

Kräutertees und Früchtetees werden auch als: Infusionen, Aufgussgetränke oder Tisane bezeichnet. Sie können aber ebenfalls heilende Wirkungen entfalten. Besonders Kräutertee werden gerne als Hausmittel zur  Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. 

Ginseng Tee

Die Ginseng Wurzel schenkt dem Körper Energie, steigert das allgemeine körperliche Wohlbefinden und regt den  geistige Leistungsfähigkeit an. Sie trägt dazu bei die körperliche Ausdauer bis ins hohe Alter zu fördern. Der aus der Ginseng Pflanze gewonnene Tee wirkt regulierend auf die Körperfunktionen, fast könnte man sagen, er wirkt wie Yin und Yan indem er die Gegensätze in sich vereint  

Ingwer Tee

Bereits seit tausenden Jahren wird Ingwer in Asien zu Heilzwecken verwendet. Die Ingwerknolle verfügt über ein breites Wirkungsspektrum und kann z.B. Übelkeit oder Schmerzen lindern und wirkt entzündungshemmend. Mittlerweile wird Ingwer zu Heilzwecken auch in Deutschland verwendet und ist wissenschaftlich als Heilpflanze anerkannt.

Artikel aus dem Tee Magazin

Kraut

Bohnenkraut Tee

Bohnenkraut Tee hilft bei Magen- und Darmverstimmungen und ist verdauungsfördernd.  Bohnenkraut Tee kann man vielseitig anwenden. Er wird bei Verdauungsbeschweren, Blähungen, Magenkrämpfen, als Nervenstärkungsmittel und auch zur Förderung der sexuellen Aktivität...

Rinde

Lapacho Tee

Der Lapacho Tee stammt von einem Baum, der schon bei den Inkas als Heilmittel bekannt war.  Die Rinde des Baumes wurde von den Inkas genutzt, um einen Tee  herzustellen, der bei vielen Krankheiten hilfreich ist. Der Lapacho Baum hat seine Herkunft in...

Kräuter TeeTee

Teesorten und ihre Wirkungen

Tee werden viele positive Eigenschaften und Wirkungen zugesprochen, weshalb er unter anderem zur Behandlung von Bauchschmerzen, Übelkeit, Schlafstörungen, Heiserkeit und Erkältung eingesetzt wird. Doch worin liegen die Unterschiede zwischen den verschiedenen...

Blätter

Huflattich Tee

Der Huflattich ist schon seit mehr als 2000 Jahren als Heilpflanze bekannt. In der Volksmedizin wird der Huflattich Tee als Hustenmittel genutzt. In der europäischen Heilkunde wird er ebenfalls seit Jahrhunderten genutzt. Die Blätter des Huflattichs (Farfarae...

Kräuter Tee

Jiaogulan Tee

Wer sich für den Jiaogulan Tee entscheidet, kann viele Heilwirkungen für sich nutzen. Jiaogulan ist eine chinesische Heilpflanze, die derzeit so beliebt wie nie ist. Diese Pflanze soll für die Unsterblichkeit stehen. Sie wird in China schon seit dem 15. Jahrhundert...

BlätterBlüten

Rosmarin Tee ist gesund

Der Rosmarin Tee wird aus frischen oder getrockneten Blättern des Rosmarin hergestellt. Rosmarin wird in Deutschland angebaut, ist aber eigentlich im Mittelmeerraum heimisch. Gesammelt wird Rosmarin vor allem im April und Mai. Rosmarin wird beim Kochen...

BlätterFrüchte

Bärentraubenblätter Tee

Die Bärentraube mit dem lateinischen Namen " Arctostaphylos uva-ursi"  sieht ein wenig aus wie die Preiselbeere. Sie zählt übrigens zu den Heidekrautgewächsen und wird manchmal auch einfach als Gaden, Granten, Harnkraut, Mehlbeere, Steinbeere oder auch Wolfstraube...

GRÜNER TEE

Der grüne Tee ist der älteste Tee der Welt. Er soll vor 5000 Jahren durch Zufall von einem chinesischen Kaiser entdeckt worden sein. Der Legende nach hat der Wind ihm einige Teeblätter in einen Topf kochendes Wassers geweht. Erstaunt stellte er fest, wie gut ihm das schmeckt.

SCHWARZER TEE

Im Gegensatz zum grünen Tee mit seiner langen Geschichte ist schwarze Tee erst seit einigen Jahrhunderten bekannt. Man, dass er im 16.  Jahrhundert zufällig entdeckt wurde, als bei der Herstellung von grünem Tee versehentlich Teil fermentiert wurde.

OOLONG TEE

Der Oolong-Tee wurde durch Zufall von einem Teebauer entdeckt. Er soll beim Teepflücken von einem wilden Tier abgelenkt worden sein und dabei seinen Korb vergessen haben. Inzwischen  hatte der Fermentations-Prozess  bereits eingesetzt. Der halbfermentierte Oolong-Tee war geboren.

GELBER TEE

Gelber Tee ist mit dem grünen Tee verwandt. Bei der Herstellung wird der Tee nicht sofort nach dem Erhitzen und Dämpfen weiterverarbeitet. Er wird in einem Ruhezustand belassen. Erst dann folgt die Trocknung. Der Tee bekommt durch die Ruhezeit und das Trocknen die gelbe Färbung.

WEISSER TEE

Der Weiße Tee aus der Region Funding in der chinesischen Küstenprovinz Fujian galt lange Zeit als der „Tee des Kaisers“. Bei der Teeernte wurde der beste Tee für den Kaiser reserviert, was auch strengstens kontrolliert wurde.

PUH ERH TEE

Der Pu-Erh-Tee ist eine der ältesten Teesorten der Welt, er wird bereits seit 1700 Jahren getrunken. Über Jahrhunderte war der Tee der Oberschicht vorbehalten und ein beliebtes Geschenk für den Kaiser. Der Tee stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan